豐原餐飲設備製造商，瓦斯型和電子型餐飲設備的差異比較
豐原餐飲設備製造商首選東鑫台中餐飲設備，多數人在添購餐飲設備時都會思考，該要買瓦斯型的設備還是電子型的設備比較好，這兩種不同型態的設備各有千秋，還是要看個人的取向去做選擇。
瓦斯型餐飲設備
優點：
- 操作簡單，沒有複雜的設定也較耐用。
- 瓦斯比電費便宜，能節省開銷。
- 瓦斯配管線方便。
缺點：
- 火侯控制需要經驗，沒有精準的溫控受熱較不平均。
- 瓦斯型設備比電子型設備危險性高。
- 較不清楚維修地方。
電子型餐飲設備
優點：
- 能精準控溫、平均受熱。
- 使用便利，即使是故障也會有錯誤代碼或無法開啟。
- 有過溫保護裝置，超過該溫度變會立即斷電。
缺點：
- 因都是電子零件為維修費也較高。
- 需要注意設備的電壓，一插錯電就可能造成馬達過熱。
- 商業用設備電流用量大，插座須定期更換避免碳化。
- 新增：2018-09-17
- 修改：2021-03-15
