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滷味店設備從店面的設計擺放到設備的規劃，往往都會經過一番討論溝通才能夠完成。餐飲設備規劃不僅是根據空間大小，也會依照天氣氣候進行最適合的規劃，也才能維護店家食品安全問題喔。
自助餐店一天要炒上多種食材，了得到更好的除油煙效果，炒台上方直接安裝靜電機，並且連結衣旁的油炸雞，直接銜接上靜電機的風箱一起把油煙排出去，達到最佳的排油效果。
東鑫餐飲利用業主找到的新龍油炸機，替業主規劃一套完整的油炸機與油煙設備的規劃。因為業主對東鑫餐飲的信任，所以我們也方方面面都為業主設想到周全。
台中小廚房餐飲設備規劃案例，即使廚房空間再小工作空間規劃還有動線就要安排得宜！為了避免廚房空氣糟高與高溫環境，廚房的油煙設備規劃，對小廚房更加重要！
創新古早味餐廳的廚房餐飲設備案例，小小的廚房，該乘載的所有廚房設備都能完整規劃，動線也能保持流暢十足，施工上不用擔心。
南投串燒店的餐廳廚房使用的是貨櫃屋，落地型油煙罩和抽風管線安裝上與一般餐廳廚房並沒有不同，依照業主的貨櫃屋及動線訂製尺寸，就能打造一個完美的廚房工作空間。
台中餐飲設備落地型油煙罩安裝，將業主所有廚房設備都包覆在一起，不僅好清理，收集油煙的效果也增強，搭配活動型風管，拉下鐵門也能繼續使用喔！
便當店煙罩重新規劃安裝，給客戶設計落地型的煙罩，不只是在集油煙的效能上有所加強，也能幫助牆面不會被油煙侵害，達到一舉兩得的效果！
即使是在騎樓使用單口炒台做料理，也應該安裝靜電儲油機，不僅不會影響到自己，也不會讓油煙味嚴重影響到他人，完整安裝才不會被檢舉刁難。
業主利用角間騎樓，希望打造出有多項小吃店的商圈，這次主要規劃的是飲料攤車，根據業主的喜好著手外觀的設計，帶著有點中國風，除了飲料攤車之外各式小吃攤應有盡有喔！
油煙罩訂製都是需要現場丈量，東鑫餐飲設備都是免費場勘設計，不需要煩勞到業主業主多方來回去確認自己不熟悉的商品尺寸喔！餐廳的油煙罩設備，靠我們就能一次搞定。
位於台中市場的攤販帶來的油煙不容小覷，將過去使用的風管油煙設備全新更新，做鍍鋅風管也不會有未來會破損的風險。即使現場不好施工 ，東鑫可以下去規劃依照您的地形去施作。
